天垣内ラーメン「星と月」では手間ひまかけて作り上げる自家製麺をご提供しています。
食べていただく分だけを毎回製造しているので、鮮度抜群のツルツルの食感の麺を召し上がっていただけます。
小麦ははりま小麦粉100％と、はりまの東洋名水を仕込み水に使用し郷土愛に溢れる一杯のラーメンに仕上げています。
地元の恵みを存分に味わっていただきながら、この地の魅力や人々の暖かさに触れていただけるような、心に残るラーメンをお届けいたします。
ぜひ、当店で地元を感じる至福のひとときをお過ごしください。
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