僕にできること.

料理全般

和食のみならず、中華料理、イタリアン、エスニックなど幅広いジャンルの料理を喜んでお作り致します。料理は心と志から作るものと自負しております。

マグロの解体ショー

大阪の大手魚屋で学ばせていただいた技術を、みなさまにわかりやすく説明しながら解体します。オーストラリアでは”Tuna Party”と題しましてマグロを解体しながらそれをそのまま料理していくこともさせていただいておりました。会社や団体様の行事ごと、ホームパーティーでも大人気です。

出張料理

その名の通り皆様のご自宅でお料理をお作りさせていただきます。料理内容、ご予算等お気軽にご相談ください。

団体向け会食弁当及びオードブル

大人数様から少人数さままで喜んでお料理をお作りいたします！みなさまの大切なそのひとときに僕のお料理でさらにより良い時間にさせてください。